五号考场内，陆三金听到三位评委的一边倒的宣布曼尼.普利奇特获胜，陆三金的表情直接就呆住了，觉得有些不敢置信，他虽然知道曼尼的厨艺很强，但还不至于让自己这么毫无还手之力吧？

这一道玉米炖排骨浓缩了他厨艺的精华，每一道程序都是他精挑细作，让玉米和排骨这两种食材的味道相互弥补进而产生奇妙的化学反应，这一切都应该没有任何问题才对，已经是完美的味道了，却在曼尼那一叠看起来十分家常的玉米片面前竟然有这么大的差距……

他不服气，所以他看着三位评委用英语说道：“请问，可以说一下为什么吗？”

“陆先生，请相信我们的操守。”三位评委中有一位是华夏人，他用华夏语对陆三金解释道，“我们绝对不会对比赛有任何偏袒，如果你觉得评委有问题的话，那你可以亲自品尝一下曼尼所做的这道烤干酪辣味玉米片，我相信当你尝到了它的味道，你就会明白了。”

这么说着，这名评委将盛放着烤干酪辣味玉米片的盘子往陆三金的面前推了推。

玉米片是美国、墨西哥境内十分著名的日常小吃，是那种几乎每个餐馆内都会出售的食品，曼尼.普利奇特所做的这一盘玉米片看起来跟普通的玉米片也没有什么不同，白色的质地上面布满红色的辣椒粉小点，看起来平淡无奇，也没有什么多余的点缀。

陆三金对于玉米片这种食品虽然知道，但以前并没有吃到过，在他的感觉中，这种食品应该并没有多好的滋味才对，他皱了皱眉头，用手捏起了一小片的玉米片，送入到了嘴巴中。

玉米片的质地很脆，轻轻一咬。便能够听到口中发出阵阵断裂的声响，那种口感给人的感觉十分微妙，带来咀嚼的动力，接着。措不及防的干酪浓香弥漫在口中，上等的墨西哥干酪经过炭烧烤灼之后，味道香烈温馨，而紧随其后的，是口舌中一股辛辣的味道突如其来。那是一种辣味，却能够极大的刺激味蕾，配合着玉米片原本醇厚的口味以及干酪的浓香，竟然是说不出的美妙。

烤干酪辣味玉米片，这原本或许根本就算不上是一道菜，但在曼尼.普利奇特的手下，却是达到了某种境界，令这种小吃对陆三金的玉米炖排骨有了压倒性的优势。

陆三金的玉米炖排骨就算是再完美，也是是普通的完美，而曼尼的玉米片虽然本身不是什么出色的菜式。却在曼尼的手下散发出了超越普通的完美。

同时陆三金也深深的感受到了一种侮辱——曼尼一开始选择制作烤干酪辣味玉米片，看来根本就没有把他当一回事，可以用这种没有多少技术含量的小吃来进行比赛，用这种简单普通的小吃来赢得比赛，这是对他的轻视。

可事实是，即便是轻视，他也完全做到了对陆三金的打击，赢得毫无悬念。

“原来……叶垂前段时间面对的对手一直都是这么强大的吗？”陆三金的脸上露出一抹苦涩的笑，想到不久前华夏美食城开业一个月的时候，叶垂带领黯然销魂饭阻击墨西哥餐厅的经历。

随之陆三金的脸上露出坦率的笑容。对三位评委说道：“好吧，我输了，我输的心服口服。”接着他又看向站在一旁仿佛无所事事般的曼尼.普利奇特，“曼尼先生。你的厨艺很厉害，我肯定比不上你，但我们华夏有人一定会战胜你的。”

“你是说叶垂！？”曼尼的神情顿时冷酷起来。

“没错！”陆三金点了点头。

“哼，我会打败他的！”曼尼想到了前段时间的在叶垂手下挫败的经历，神情越发的冷酷起来，“你给我等着瞧吧！”

……

就在五号考场内的比拼落下帷幕的时候。一号考场内，叶垂跟罗伯特都已经纷纷准备好了自己的美食，将之呈现到了三位评委的面前。

罗伯特的肥肠沙拉，看起来丝毫没有肥肠给人的油腻感官，配合着新鲜的番茄、洋葱，还有散发着清香的沙拉调酱，让人食欲大开，感受到清新的美妙之处。

三位评委纷纷拿起刀叉依次享用起来。

“肥肠的口味十分独特，在几种蔬菜的配合下没有了原本的油腻感，十分美味。”

“如果要我食用肥肠这种油腻的食材，毫无疑问这道非常沙拉是最适合的，它既有肥肠的口味，却多了几分清新的口感，我觉得没有任何菜肴在比得上这道菜了。”

“毫无疑问，罗伯特先生在自己的三家九星餐厅内退出的肥肠料理都是十分成功的，我恐怕以后就要成为他的粉丝了。”

三位评委在品尝了肥肠沙拉后，纷纷给了好评。

这让赛场一侧正在围观的韩雨堰等人都有些担心起来。

但叶垂却依然一脸淡定，将自己所做的干锅肥肠送到三位评委的面前。

干锅肥肠没有用干锅呈出，而是用了餐盘，不过餐盘中的一般是干锅肥肠，另一半却是热气腾腾的米饭。

“食用这道菜，需要配合米饭和肥肠一起食用，请用饭勺舀起一勺米饭，在夹起一块肥肠，一起送入口中。”叶垂解释道，作为厨师，可以指定评委的用餐方式。