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“不妨事,方掌柜可吃了?若是没吃不如一起,都是些粗茶淡饭的,你别嫌弃才是。”
这段时日同方明义接触,知道这人还不错,如今两人也算熟络,唐悦也没客气,直接邀请道。
方明义嗅着空气里的饭菜香,还真有些饥肠辘辘的,加上这桂香斋有好几个男丁在,倒也不用避嫌,当即一口应了下来。
“早就听闻唐娘子厨艺好,还在五味居帮过厨,今日终于能一饱口福了。”
方明义笑着打趣道。
“那你可要失望了,不过都是些家常便饭,勉强果腹而已。”
“谦虚了谦虚了!”
两人一来一往的说的热闹,今日中午唐悦依旧是小炒米饭。
如今随着天气越来越暖和,各类蔬菜也渐渐上了桌。
今日做的是素炒菜心跟小鸡炖蘑菇,依旧是简单的一荤一素。
那蘑菇是先前自己捡的,留了一部分现吃,一部分晒干了留到冬日蔬菜匮乏的时候吃。
天生地养的菌子,在长得最肥厚的时候摘取,用散养的小笨鸡仔细的炖上一个多时辰,直炖的汤汁鲜浓,鸡肉软烂脱骨,肉香同菌香相辅相成,根本不用额外加什么香料,少少的来上些盐调味,原汁原味的就香的让人恨不得吞掉舌头。
几个男人光是用那汤汁拌饭就能吃上三大碗米饭,让人直呼过瘾。
而那素炒菜心却是清爽解腻,菜心绿油油鲜嫩嫩的,一口小鸡炖蘑菇,一口菜心的,只觉得口腹之欲得到了大大的满足。
这是方明义头一次吃唐悦做的饭,满满当当的一大海碗,一半小鸡炖蘑菇,一半素炒菜心,下头是白米饭,再来上一勺清润油亮的汤汁浇在上头,他看着眼前色香味俱全的家常饭,忍不住的口舌生津。
同沈延兴几个男人一般,捡了把小墩子,也顾不上自己穿着斯文的长袍,大刀阔斧的拉了衣裳就坐了下来,开始享受自己的午饭。
等一大海碗见了底,摸着鼓鼓囊的肚子,他忍不住发出满足的嗟叹来。
这才是人过的日子,自己先前吃的都是什么糟糠。
方明义平日只有晚饭在家吃,家中厨子虽然手艺也不错,但吃了这么多年,多少有些腻味了。
早中两餐都是在铺子里解决,偶尔去街上吃一顿,但大部分时候同店里的伙计一般,吃铺里请的厨子做的饭。
那味道只能说中规中矩,说不上好吃,也称不上难吃,且来来回回的也就那几样,同这唐娘子做的饭食比起来,简直是一个天上一个地下的。
方明义头一次觉得,是不是对自己太苛刻了,那样的饭食自己竟然吃了这么些年,怪不得偶尔会听到铺子里的伙计抱怨,说饭食没有油水,整日清汤寡水的,吃的人眼睛都要发绿了。
此时有了对比,方明义才觉得有必要再换个手艺好的厨子了,自己先前过的都是什么日子。
“方掌柜可吃饱了?!锅里还有,你可千万别客气。”